A bebida tem como base uvas de vinhas velhas selecionadas da Quinta do Rol, envelhecida por mais de dez anos em barris de castanho, carvalho francês e português de diferentes idades. Após este tempo, o produto passou por uma nova triagem, onde foram escolhidas as melhores aguardentes vínicas velhas de 1989, 1990,1995 e 1996, constituindo um único lote de 2.500 litros que permaneceu em barril de madeira até 2008.
Agora elas estão prontas para o consumo. A garrafa de 700 ml deste destilado sofisticado é comercializado por R$ 1.100,00.
