Museu da Cachaça teve origem a partir da coleção particular de garrafas de cachaça de Delfino Golfeto e a princípio abrangia apenas uma sala localizada no sub-solo do restaurante em Tupã. Com o tempo, e reunindo várias peças a respeito da história da cachaça, o Museu da Cachaça foi oficialmente inaugurado em 2004 contando com duas salas - História da Cachaça, juntamente com história da Água Doce Cachaçaria e a sala contendo a coleção de garrafas.
Devidamente cadastradas, a coleção conta com cerca de 2.000 garrafas de cachaças e outras bebidas raras.
Em 2008, a construção de novas salas para a diretoria, gerência, departamento de marketing, financeiro e de serviço de atendimento ao franqueados (SAF), duas salas foram disponibilizadas para a ampliação do Museu da Cachaça.
Aproveitando essa oportunidade, e com a chegada de novas peças por meio de doações ou aquisição por parte do proprietário, houve a necessidade de se realizar uma triagem e cadastramento das peças que tinham maior importância história.
Hoje o Museu possui quatro salas distintas: História da Cachaça, Coleção de cachaça, História da Água Doce, Paixões Nacionais
Agende uma visita: De Segunda a Sábado em horário comercial. É necessário agendar previamente pelo fone: (14) 3491-5691 O Museu da Cachaça está localizado na região centro-oeste do estado de São Paulo, na Estância Turística de Tupã, Rua México, 120 Tupã SP CEP 17605-243